27. Oktober 2022
Das Restaurant Stern Luzern gewinnt am Battle of Zagg
Als Teil der ZAGG - dem Branchentreffpunkt mit relevanten Gastro-Trends - fand während vier Tagen das Battle of Zagg statt. Am Montag battelte das Restaurant Stern Luzern erfolgreich gegen das Küchenteam des Schweizerhofs Luzern.
ZAGG – der Branchentreffpunkt mit relevanten Gastro-Trends ging vom 23. - 26. Oktober 2022 in der Messe Luzern über die Bühne. Beim Battle of ZAGG duellierten sich täglich zwei Betriebe in den Glasküchen und kochten für bis zu 90 Gäste. An jedem der vier Messetage wurde ein Tagessieger gekrönt. Am zweiten Battle-Tag kochte das Team um Küchenchef Apratim Sanatan Sharma des Restaurant Stern Luzern gegen den Schweizerhof Luzern und durfte als Siegerteam vom Platz.
Tisch reservieren im Stern Luzern
copyright Bild: Messe Luzern AG / Christoph Arnet
